Sumérgete en la riqueza histórica y cultural de la cautivante ciudad de Salta, ubicada en el noroeste de Argentina. Conocida como “La Linda” por su belleza sin igual, esta joya de la región ofrece una experiencia única para los viajeros que buscan explorar la autenticidad de la cultura argentina y la impresionante naturaleza circundante. Sus calles empedradas y edificios históricos te transportarán a otra época, mientras que los vibrantes festivales y la vida nocturna animada reflejarán su espíritu contemporáneo.
Entre sus atractivos turísticos se encuentra el famoso Cerro San Bernardo, que ofrece panorámicas inigualables de la ciudad desde su cima. La Plaza 9 de Julio, corazón de Salta, está rodeada por la Catedral Basílica y el Museo de Bellas Artes, ambos ricos en historia y arte. Además, no puedes dejar de explorar el Museo de Arqueología de Alta Montaña, donde encontrarás una variedad de artesanías y registros históricos auténticos.
La gastronomía de Salta contiene platos tradicionales como las empanadas salteñas, las humitas y el locro, un guiso de maíz y carne, que te sumergirán en los sabores locales. También podrás degustar vinos de la región en las bodegas cercanas y disfrutar de la música folclórica en las peñas, bares donde la música y la danza tradicional son la esencia misma de la cultura salteña. Salta es una ciudad que cautiva con su belleza natural, su rica herencia cultural y su calidez humana, por lo que, a lo largo de este artículo, te presentaremos todo lo que ver, que hacer y comer en Salta.
Museo de Arqueología de Alta Montaña
El Museo de Arqueología de Alta Montaña, ubicado en la ciudad de Salta, Argentina, es un tesoro cultural conocido por su exhibición de “Los Niños del Llullaillaco”, restos momificados de tres niños que fueron encontrados en la cima del volcán Llullaillaco, a más de 6.700 metros sobre el nivel del mar. Estos niños, sacrificados hace más de 500 años como ofrendas a los dioses, ofrecen un vistazo único a la cosmovisión y las prácticas religiosas de la época incaica.
La exhibición está cuidadosamente diseñada para preservar la dignidad y la memoria de estos niños, así como para educar a los visitantes sobre la historia y la importancia cultural de este descubrimiento. Además de los niños, el museo alberga una variedad de objetos rituales y arqueológicos que te permitirán comprender mejor la vida y las creencias de los Incas. Es una ventana al pasado que te invita a reflexionar sobre las culturas precolombinas de la región y su legado en la actualidad.
Cerro San Bernardo
El Cerro San Bernardo, majestuoso y emblemático, se alza sobre la ciudad de Salta, Argentina, ofreciendo a los visitantes un ascenso de 1.457 metros de altura, que lo convierten en un viaje hacia unas vistas que abrazan la belleza de la ciudad y su entorno natural. El teleférico es la opción más popular para llegar a la cima, permitiendo a los viajeros disfrutar del ascenso y deleitarse con vistas espectaculares de Salta a medida que ganan altura. Una vez en la cima, se encuentra la imponente cruz de San Bernardo, símbolo icónico del lugar, que se ilumina majestuosamente por las noches.
Además de las impresionantes panorámicas, en la cima del cerro se puede explorar una completa oferta de actividades. Hay senderos para caminatas y sitios para disfrutar de un pícnic rodeados de la naturaleza, aunque también es un sitio ideal para contemplar el atardecer y el amanecer sobre la ciudad. El Cerro San Bernardo ofrece una experiencia única y enriquecedora para los visitantes de Salta, brindando un contacto cercano con la naturaleza y una oportunidad de desconexión del bullicio urbano.
Plaza 9 de Julio
La Plaza 9 de Julio, corazón de la ciudad de Salta, Argentina, es un punto de encuentro y un testigo histórico que refleja la esencia de la región. Rodeada de edificios coloniales y modernas tiendas, la plaza es un crisol cultural que en su centro erige el monumento al General Güemes, héroe local y figura clave en la lucha por la independencia argentina. Sus espacios verdes invitan a relajarse bajo la sombra de los árboles, y en los bancos es común ver a los locales conversando o simplemente disfrutando del día.
Además, la plaza es famosa por su vibrante vida nocturna, especialmente en los fines de semana, cuando los músicos y artistas callejeros llenan el aire con su talento. La Plaza 9 de Julio es el epicentro de festivales y eventos culturales que reflejan la identidad salteña, como la tradicional Fiesta de la Virgen del Carmen y desfiles folclóricos. Ya sea para admirar la arquitectura colonial, relajarse bajo el sol o sumergirse en la vida local, esta plaza es el alma de Salta y un punto de partida perfecto para explorar la ciudad.
Catedral Basílica de Salta
La Catedral Basílica de Salta, ubicada en la Plaza 9 de Julio, fue construida en el siglo XIX combinando elementos neoclásicos y barrocos en su fachada blanca de piedra local. Al entrar, los visitantes quedan maravillados por su interior elegante y sereno, compuesto por altas columnas, detalles en oro y exquisitas pinturas al fresco que evocan una sensación de reverencia. El Altar Mayor, tallado en madera y recubierto de pan de oro, es una obra maestra que alberga la imagen de la Virgen de los Dolores, patrona de la ciudad.
Uno de los tesoros más preciados es el Cristo Crucificado, una escultura del siglo XVIII que inspira devoción y es venerada por los fieles. La catedral también alberga el corazón de Martín Miguel de Güemes, un importante líder militar argentino. La Catedral Basílica de Salta es un centro espiritual y cultural, y su belleza histórica es el reflejo de la profunda religiosidad y la rica historia de la región.
Museo Güemes
El Museo Güemes en Salta es un homenaje al héroe nacional Martín Miguel de Güemes y un recorrido por la historia argentina. Ubicado en la antigua residencia de la familia Güemes, el museo presenta una colección excepcional de objetos personales, documentos y artefactos relacionados con la vida y la gesta de este destacado líder.
Los visitantes pueden explorar las diferentes salas temáticas que narran la vida de Güemes, desde su infancia hasta su papel en la lucha por la independencia. Se exhiben uniformes, armas, documentos y muebles originales que brindan una visión cercana de su legado, siendo una de las piezas más emotivas el caballo que el héroe montó durante las batallas. El museo también ofrece experiencias interactivas y audiovisuales que transportan a los visitantes a la época de Güemes y permiten comprender su impacto en la historia argentina.
Qué comer en Salta
La rica y variada gastronomía de Salta es un deleite para los sentidos, ofreciendo una fusión única de sabores tradicionales y auténticos que reflejan la diversidad cultural de la región. Un imperdible es la empanada salteña, con su masa dorada y crujiente rellena de carne picada, huevo, cebolla y especias, todo cocinado al horno para lograr una combinación perfecta de sabores. Otra delicia es la humita, una mezcla de choclo, queso y condimentos envuelta en hojas de maíz y cocida al vapor.
Para aquellos que buscan una experiencia única, el locro es un plato emblemático, una sopa espesa y reconfortante que combina maíz, carne de cerdo, chorizo y verduras, ofreciendo un sabor auténtico de la región. También se destacan los tamales, que consisten en una masa de maíz rellena de carne y cocida al vapor. Los amantes de los sabores intensos pueden probar la carne de llama, cuya textura y sabor únicos se reflejan en platos como la llama a la parrilla o el estofado de llama.
Y para endulzar el paladar, los postres como las roscas de hojaldre con dulce de leche o el arroz con leche son opciones irresistibles. No se puede visitar Salta sin probar la tradicional bebida llamada “mate”, un té de hierbas que se sirve en una calabaza con una bombilla de metal y es parte esencial de la cultura argentina. Además, los vinos de la región son famosos por su calidad y sabor, especialmente los provenientes de las bodegas de Cafayate.
