Bienvenidos a Fukuoka, una ciudad japonesa vibrante y llena de encanto que combina a la perfección la modernidad y la tradición, está ubicada en la isla de Kyushu y se trata de una joya por descubrir que cautivará a los viajeros más exigentes. Con una historia que se remonta a más de 2,000 años, Fukuoka ofrece a sus visitantes una mezcla única de cultura, arquitectura y paisajes impresionantes. Pues es en esta ciudad cosmopolita, los rascacielos se alzan junto a templos históricos, y los antiguos mercados de pescado conviven con modernos centros comerciales.
En cuanto a la gastronomía, Fukuoka es famosa por su delicioso ramen tonkotsu, un caldo espeso y cremoso con fideos y carne de cerdo. Además, la ciudad es conocida por sus delicias callejeras, como el yatai, puestos de comida ambulante donde se sirven platos tradicionales como yakitori (brochetas de pollo) y takoyaki (bolas de pulpo). Los amantes de la naturaleza tampoco se quedarán atrás, ya que Fukuoka cuenta con hermosos parques y jardines, como el Parque Ohori, donde se pueden admirar los cerezos en flor durante la primavera.
Además, Fukuoka es un excelente punto de partida para explorar otras atracciones cercanas, como el famoso Santuario Kushida o el estadio Fukuoka PayPay Dome. Esta ciudad también es un foco de inspiración para varios artistas del universo de animes que han basado sus mundos en esta ciudad, como por ejemplo Ghost In The Shell o Excel Saga. Incluso, hay un Pokemon Center en el que poder comprar productos de merchandising de Pokemon increíbles. Ya sea que busques sumergirte en la cultura japonesa, disfrutar de la gastronomía local o simplemente explorar, continúa con la lectura de este artículo y descubre todo lo que puedes ver, que hacer y comer en Fukuoka.
Parque Ohori
El Parque Ohori es un oasis de tranquilidad y belleza que cautiva a los visitantes con su encanto natural y su diseño armonioso. Este parque, que fue originalmente un foso del castillo de Fukuoka en el siglo XVII, es ahora un espacio verde de 31 hectáreas que ofrece un refugio del bullicio urbano. El protagonista indiscutible del Parque Ohori es su gran estanque central, rodeado por senderos arbolados y jardines bien cuidados. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de un relajante paseo alrededor del lago o alquilar un bote de remos para explorar sus aguas serenas.
El parque también cuenta con hermosos puentes de piedra y una isla central con un teahouse tradicional japonés, donde los visitantes pueden disfrutar de una taza de té mientras admiran las vistas panorámicas del parque. Durante la primavera, el Parque Ohori se transforma en un espectáculo de color con la floración de los cerezos, convirtiéndose en uno de los mejores lugares para hacer hanami (observar flores). Además, durante todo el año, se organizan eventos culturales y festivales en el parque, lo que lo convierte en un sitio animado para los turistas y los locales por igual.
Torre Fukuoka
La Torre Fukuoka, también conocida como Fukuoka Tower, es un icónico símbolo de la ciudad y una visita imprescindible para los turistas que llegan a Fukuoka. Esta impresionante torre de 234 metros de altura se encuentra en la costa de Momochi Seaside Park y ofrece una vista panorámica espectacular de la ciudad y el mar. Los visitantes pueden subir a la plataforma de observación ubicada a 123 metros de altura, desde donde se puede disfrutar de una vista de 360 grados de la ciudad, el puerto y las islas cercanas.
La torre también cuenta con una cafetería y una tienda de recuerdos, donde los turistas pueden relajarse y llevarse un recuerdo de su visita. Además de las impresionantes vistas, la Torre Fukuoka es especialmente famosa por su iluminación nocturna, que cambia de color según la temporada o el evento especial. Es un lugar romántico y mágico para disfrutar de una velada especial con vistas impresionantes, sin duda uno de los puntos destacados de la ciudad y una visita que no te querrás perder durante tu estancia en Fukuoka.
Santuario Kushida
El Santuario Kushida se trata de un santuario sintoísta, fundado en el siglo VIII, un importante centro religioso y cultural, famoso por su impresionante torre de karakuri y su colorido festival anual llamado Yamakasa. Una vez allí, visitantes pueden admirar la hermosa arquitectura del santuario, sus coloridos altares y pabellones, y los impresionantes carros utilizados durante el festival.
Dentro del recinto, los turistas pueden participar en rituales tradicionales, como la purificación en la fuente de agua sagrada y la realización de ofrendas en los altares. Además, el santuario cuenta con una tienda de recuerdos donde los visitantes pueden adquirir amuletos y objetos sagrados. El Santuario Kushida es una experiencia única para sumergirse en la rica tradición y cultura sintoísta de Japón mientras se explora la encantadora ciudad de Fukuoka.
Dazaifu Tenman-gū
El Dazaifu Tenman-gū es un santuario sintoísta histórico construido en el año 919, este santuario es dedicado a Tenjin, el dios de la erudición y el aprendizaje. Rodeado de hermosos jardines y senderos, el Dazaifu Tenman-gū ofrece a los visitantes una experiencia tranquila y espiritual donde podrás disfrutar de la arquitectura tradicional japonesa, con impresionantes puertas torii y coloridos pabellones.
Dentro del santuario, se pueden encontrar numerosos altares y estatuas de Tenjin, así como tesoros culturales y artísticos de gran valor histórico. Además, el Dazaifu Tenman-gū está rodeado de encantadoras tiendas y restaurantes que ofrecen deliciosos productos locales y platos típicos de la región. Cabe destacar que, al igual que el Santuario Kushida, este tiene su propio festival llamado “Tenjin”, pero también alberga otros eventos culturales que atraen a visitantes de todo el mundo,
Fukuoka PayPay Dome
El Fukuoka PayPay Dome es un impresionante estadio de béisbol inaugurado en 1993 y desde entonces se ha convertido en un punto de referencia para los aficionados al béisbol y los turistas que visitan la ciudad. Cabe destacar que, este es el hogar de los Fukuoka SoftBank Hawks, un popular equipo de béisbol profesional japonés. El diseño moderno del Fukuoka PayPay Dome es una maravilla arquitectónica y su techo retráctil lo convierte en un lugar versátil para eventos deportivos y conciertos.
Como visitante podrás disfrutar de emocionantes partidos de béisbol aquí y sumergirte en la pasión del deporte en un ambiente animado y lleno de energía. Además de los juegos de béisbol, el estadio también ofrece visitas guiadas para los turistas, lo que brinda la oportunidad de explorar los vestuarios, la sala de prensa y otros puntos interesantes que normalmente están fuera del alcance del público.
Qué comer en Fukuoka
¡Bienvenidos a Fukuoka, el paraíso culinario de Japón! Conocida como la cuna de la cocina japonesa, esta vibrante ciudad ofrece una amplia variedad de delicias gastronómicas que deleitarán tu paladar. Uno de los platos más famosos de Fukuoka es el ramen Hakata, un caldo espeso y sabroso acompañado de fideos finos y tiernos. Podras disfrutar de esta especialidad en los numerosos y acogedores yatai, puestos de comida callejera, que se encuentran repartidos por toda la ciudad.
Si eres amante del marisco, no puedes dejar de probar el ikizukuri, pescado y mariscos frescos cortados en finas lonchas y servidos vivos, que aunque puede ser desafiante para algunos, es una experiencia gastronómica única y deliciosa. Otra delicia local es el mentaiko, huevas de bacalao marinadas en chili rojo, un manjar picante y sabroso que combina a la perfección con el arroz o como acompañamiento en muchos platos.
Y para los amantes de los dulces, el mochi yaki es una parada obligatoria, deliciosas bolas de arroz rellenas de sabores como anko (pasta de judía roja dulce) o helado son una auténtica delicia para el paladar. En Fukuoka, la comida es un arte y cada bocado te sumergirá en la rica cultura gastronómica de la ciudad.
