Akureyri está situada en el fondo del fiordo Eyjafjörður, esta encantadora ciudad es un destino imprescindible para cualquier viajero que busque una experiencia auténtica en Islandia. Entre los sitios turísticos más destacados se encuentra el Lystigardur Akureyrar, uno de los más septentrionales del mundo, que alberga una increíble variedad de plantas autóctonas y exóticas. No muy lejos, la Iglesia de Akureyri, con su arquitectura distintiva y sus impresionantes vistas panorámicas, es un símbolo icónico de la ciudad.
Para los entusiastas del arte y la cultura, el Centro Cultural y de Conferencias Hof ofrece una variedad de eventos, desde conciertos hasta exposiciones de arte. Akureyri es también el punto de partida perfecto para aventuras al aire libre. Durante el invierno, las cercanas montañas de Hlíðarfjall se convierten en un paraíso para los esquiadores y snowboarders, mientras que en verano, los visitantes pueden disfrutar de senderismo, avistamiento de ballenas y paseos a caballo por los verdes valles.
La gastronomía de Akureyri no se queda atrás, desde pescado recién capturado hasta el cordero islandés, los platos tradicionales se sirven con un toque moderno en establecimientos acogedores. No puedes dejar de probar el famoso plokkfiskur, un guiso de pescado y papas, o el kleina, un dulce tradicional perfecto para acompañar un café en una de las acogedoras cafeterías locales. Así pues, veamos lo que hay que ver, que hacer y comer en Aureyri.
Iglesia de Akureyri
La Iglesia de Akureyri fue diseñada por el célebre arquitecto Guðjón Samúelsson y completada en 1940, hoy en día funge como uno de los principales puntos de interés turístico de la ciudad. Una de las características más impresionantes de Akureyrarkirkja es su gran órgano de 3200 tubos, que llena el espacio con su resonante música durante los servicios y eventos especiales. Se pueden mencionar también los detalles escultóricos del balcón de la nave, creados por Ásmundur Sveinsson, así como el retablo, que data de 1863 y es obra del artista danés Edvard Lehmann.
Las ventanas, diseñadas y fabricadas por J. Wippel & Co. de Exeter, Devon, en el Reino Unido, llenan el espacio con una luz colorida y espiritual. La pila bautismal de mármol blanco, esculpida por Corrado Vigni de Florencia, y la pila bautismal del ángel, una réplica de la obra de Bertel Thorvaldsen, contribuyen a la atmósfera reverente y artística del lugar. Pese a los diferentes actos de vandalismo en 2017, «Akureyrarkirkja» ha continuado siendo un símbolo de la resiliencia y la fe de la comunidad.
Museo de Motocicletas de Islandia
El Museo de Motocicletas de Islandia en Akureyri es una fascinante parada para los amantes de las dos ruedas. Inaugurado en mayo de 2011, el museo celebra más de 100 años de historia del motociclismo en Islandia, albergando una impresionante colección en un edificio de 800 metros cuadrados, especialmente diseñado para esta exposición.
El museo presenta una variedad de motocicletas provenientes de todo el mundo, cada una con su propia historia y contribución al motociclismo en Islandia. Desde las primeras motocicletas que llegaron a la isla hasta las más modernas y sofisticadas, la colección es un testimonio del progreso y la pasión por las motos en el país. Para llegar al Museo de Motocicletas de Islandia, se puede disfrutar de un agradable paseo de unos 30 minutos desde el centro de Akureyri. Alternativamente, los visitantes pueden tomar los autobuses número 1 o 3 y bajarse en la parada junto a la Pista de Patinaje, desde donde solo hay una caminata de 5-10 minutos.
Lystigardur Akureyrar
El Jardín Botánico de Akureyri, conocido como Lystigarður Akureyrar, es un oasis de belleza y biodiversidad ubicado en el lado oeste del fiordo Eyjafjörður, a unos 45 metros de altura. Fundado en 1910 por la Asociación de Parques de Akureyri, este jardín es uno de los más septentrionales del mundo, situado a solo 50 kilómetros al sur del Círculo Polar Ártico. Aquí se ha demostrado que diversas plantas, arbustos y árboles pueden prosperar en el borde del Ártico, lo que lo convierte en un sitio fascinante para botánicos y amantes de la naturaleza.
El jardín alberga alrededor de 7.000 especies de plantas, incluyendo unas 400 especies islandesas en su esquina sureste. Además de las plantas árticas, se pueden encontrar especies de zonas templadas y montañosas. Busto de figuras prominentes como Jón Rögnvaldsson y Margarethe Schiöth, quienes jugaron roles cruciales en el desarrollo del jardín, adornan el lugar, junto con el busto del clérigo y poeta Matthias Jochumsson.
Centro Cultural y de Conferencias Hof
Con su diseño circular inspirado en las formaciones de rocas ígneas columnares de Islandia, Hof es una obra maestra arquitectónica que atrae a numerosos visitantes durante todo el año. Además de ser un centro de información para viajeros, Hof alberga una amplia gama de eventos culturales y artísticos, que incluyen conciertos, conferencias y exposiciones, haciendo de este lugar un epicentro de la vida cultural del norte de Islandia.
El majestuoso diseño del edificio crea una atmósfera acogedora, tanto en su exterior como en su interior, y es admirado tanto por los turistas como por los locales. Las operaciones del Centro Cultural Hof son gestionadas por la Akureyri Culture Company, que también coordina eventos en otros lugares como Samkomuhúsið. El centro ofrece una variedad de salas y espacios para todo tipo de eventos, desde reuniones empresariales hasta grandes celebraciones, contribuyendo así a la diversa oferta cultural de la región.
Cerca de Akureyri
El Lago Mývatn, conocido por su paisaje volcánico, aguas termales y una abundante vida silvestre, es la primera opción en la que deberías pensar. Los visitantes pueden explorar formaciones geológicas fascinantes como las pseudocráteres de Skútustaðir, el cráter Hverfjall y las cuevas de lava de Dimmuborgir, donde se cree que los elfos y trolls islandeses hacen su hogar en la mitología local.
Además, la Cascada Goðafoss, también conocida como la «Cascada de los Dioses», ofrece una vista espectacular con sus aguas rugientes cayendo en una serie de caídas majestuosas. La cascada tiene una conexión histórica significativa, ya que fue el lugar donde el parlamento islandés votó a favor de convertirse al cristianismo en el año 1000. Para los amantes de la naturaleza, el Parque Nacional Vatnajökull ofrece glaciares impresionantes, cascadas como la Dettifoss (la cascada más poderosa de Europa), y paisajes que parecen sacados de un mundo de fantasía.
Qué comer en Akureyri
En Akureyri, la gastronomía islandesa te espera con una variedad de sabores auténticos que reflejan la riqueza de los ingredientes locales y la tradición culinaria de la región. Entre los platos típicos que puedes probar en esta encantadora ciudad del norte de Islandia se encuentran la sviðasulta, una gelatina hecha a base de cabeza de cordero; el hangikjöt, carne de cordero ahumada que se sirve en rodajas finas y es una delicia navideña; y el hrútspungar, también conocido como «queso de testículo de carnero», una rareza culinaria islandesa que consiste en testículos de carnero encurtidos y fermentados.
Además, puedes disfrutar del plokkfiskur, un guiso reconfortante de pescado y papas, y el hákarl, un plato desafiante para los paladares aventureros que consiste en tiburón fermentado. Para aquellos que prefieren algo más ligero, el skyr es un alimento básico en Islandia similar al yogur pero con una textura más cremosa, que se sirve comúnmente con frutas, miel o granola como postre o desayuno.
