Turku es conocida por ser la ciudad más antigua de Finlandia, con raíces que se remontan al siglo XIII. Un punto destacado es el Castillo de Turku, una fortaleza medieval que se alza majestuosamente a orillas del río Aura. El castillo, que data del siglo XIII, es uno de los monumentos más emblemáticos de la ciudad y alberga un fascinante museo que muestra la historia y la cultura finlandesa a lo largo de los siglos.
Otro lugar imperdible es la Catedral de Turku, una impresionante iglesia luterana de estilo gótico que data del siglo XIII. Su imponente arquitectura y su interior bellamente decorado la convierten en una visita obligada para los amantes de la historia y la arquitectura. Además de su patrimonio histórico, Turku ofrece una serie de museos interesantes, como el Museo Aboa Vetus & Ars Nova, que combina la historia arqueológica de la ciudad con arte contemporáneo en un entorno único.
En cuanto a la gastronomía, Turku es conocida por su enfoque en ingredientes frescos y platos tradicionales finlandeses. No te pierdas la oportunidad de probar el «kalakukko», un pastel de pescado y cerdo envuelto en masa y cocido lentamente, o el «sahti», una cerveza tradicional finlandesa elaborada con malta, cebada y lúpulo. Ahora bien, pasemos a conocer lo que hay que ver, que hacer y comer en Turku, Finlandia.
Castillo de Turku
Los orígenes del Castillo de Turku se remontan a alrededor de 1280, cuando comenzó como una fortaleza militar modesta. Con el paso del tiempo, se transformó en un imponente castillo de piedra gris que ha presenciado innumerables eventos cruciales en la historia nórdica. Uno de los momentos más destacados en la historia del castillo fue durante el reinado del rey Juan III de Suecia en el siglo XVI, cuando se llevaron a cabo importantes expansiones y renovaciones. Se construyeron el Piso del Renacimiento y el majestuoso Salón del Rey y la Reina, entre otras adiciones que le otorgaron al castillo su esplendor característico.
Como centro administrativo de Finlandia y sede de la provincia de Finlandia Genuina, el castillo desempeñó un papel crucial en la historia política y cultural del país. A lo largo de los años, el castillo ha sufrido daños, especialmente durante la Guerra de Continuación cuando fue alcanzado por la Fuerza Aérea Soviética. Sin embargo, ha sido restaurado y conservado para que las generaciones futuras puedan apreciar su importancia histórica.
Museo de Artesanía Luostarinmäki
El Museo de Artesanía Luostarinmäki es un tesoro histórico al aire libre que permite experimentar la vida y el trabajo en la ciudad durante los siglos XVIII y XIX. Ubicado en la zona de Cloister Hill, el museo muestra 18 bloques de edificios originales que sobrevivieron al Gran Incendio de Turku en 1827, lo que lo convierte en un testimonio vivo de la historia de la ciudad.
Cada edificio dentro del museo representa ocupaciones y estilos de vida específicos de la época. Desde carpinteros y canteros hasta artesanos textiles y fabricantes de zapatos, cada estructura cuenta una historia única sobre el trabajo y la vida cotidiana en Turku hace más de dos siglos. Los edificios están dispuestos alrededor de patios, recreando la autenticidad de la vida comunitaria de la época. Además, es reconocido internacionalmente, el Museo de Artesanía Luostarinmäki ha sido galardonado con el prestigioso premio Golden Apple en turismo en reconocimiento a su singularidad y valor como patrimonio cultural.
Catedral de Turku
La Catedral de Turku es la sede de la Iglesia Evangélica Luterana de Finlandia y uno de los edificios religiosos más significativos del país. Construida originalmente en madera a fines del siglo XIII, la catedral fue ampliada y reconstruida en piedra durante los siglos XIV y XV. Tras sufrir graves daños durante el Gran Incendio de Turku en 1827, experimentó una reconstrucción significativa que le otorgó su aspecto actual, destacando su majestuosa torre de 101 metros de altura sobre el nivel del mar.
Sobre su interior, el retablo principal, pintado por Fredrik Westin en 1836, representa la Transfiguración de Jesús, mientras que los frescos de Robert Wilhelm Ekman en el presbiterio narran momentos clave en la historia de la Iglesia de Finlandia. Además de su importancia religiosa, la catedral es un símbolo cultural y turístico de Turku, ya que su ubicación estratégica, cerca de la Plaza Antigua del Mercado y el río Aura, la convierte en un punto de referencia para los visitantes.
Aboa Vetus y Ars Nova
Aboa Vetus y Ars Nova es un fascinante museo que logro algo sumamente atractivo, al combinar de forma perfecta la historia medieval de Turku con el arte contemporáneo en un solo lugar. La sección arqueológica, Aboa Vetus, transporta a los visitantes a la época medieval de Turku, mostrando partes de la ciudad y artefactos que datan de esa era.
Por otro lado, Ars Nova, el museo de arte contemporáneo, presenta una emocionante colección de obras de arte moderno y contemporáneo. Desde pinturas hasta instalaciones y arte multimedia, este espacio exhibe la creatividad y la innovación en el mundo del arte finlandés y global. Pero además de las exposiciones permanentes, el museo también es reconocido por sus actividades arqueológicas y la investigación continua desde 2005.
Jardín Botánico de la Universidad de Turku
El Jardín Botánico de la Universidad de Turku es un paraíso verde de 21 hectáreas, que incluye 10 hectáreas de terreno natural preservado y 7 hectáreas de arboreto. En sus seis hectáreas de áreas intensamente cultivadas, se encuentran una amplia gama de plantas de semillas intercambiadas con 500 jardines en 113 países. Desde rosas hasta orquídeas exóticas, el jardín alberga alrededor de 6000 especies de plantas y cultivares, perfecto para los entusiastas de la botánica y curiosos por igual.
Pero si debemos hablar del punto fuerte del lugar, definitivamente hay que mencionar sus seis invernaderos especializados en diferentes climas cálidos del mundo. Aquí, los visitantes pueden maravillarse con fósiles vivientes y cultivares modernos obtenidos con técnicas de vanguardia. Cada invernadero es una ventana a un ecosistema único, pasando por las selvas tropicales hasta los desiertos áridos.
A corta distancia de Turku
Entre los puntos de interés más destacados a corta distancia de Turku está el Parque Nacional de Kurjenrahka, ubicado a unos 30 kilómetros al norte. Este parque ofrece paisajes naturales impresionantes con pantanos, lagos y densos bosques, ideales para hacer senderismo, observar aves y disfrutar de la tranquilidad de la naturaleza finlandesa. Otro destino cercano es Naantali, una ciudad costera a solo 15 kilómetros al oeste, y que es famosa por su casco antiguo con casas de madera pintorescas, el parque de atracciones Moominworld, y el relajante spa y centro de bienestar de Naantali Spa.
A unos 40 kilómetros al este de Turku se encuentra el Archipiélago de Turku, con miles de islas pequeñas y una belleza natural espectacular. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de actividades al aire libre como kayak, navegación en velero, pesca y exploración de islas remotas con pintorescas cabañas de verano. Finalmente, la ciudad de Salo, a unos 50 kilómetros al este de Turku, ofrece interesantes museos como el Museo de Arte Veturitalli y el Museo del Ferrocarril de Finlandia Occidental, que cuentan la historia industrial y ferroviaria de la región.
Qué comer en Turku
Al visitar la encantadora ciudad de Turku, tendrás la oportunidad de probar platos tradicionales finlandeses preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Uno de los platos más emblemáticos de Turku es el «Karjalanpiirakka», un pastel tradicional de Karelia hecho con una fina masa de centeno y relleno de arroz o patata. Otro plato que no puedes dejar de probar es el «Mustikkapiirakka», un pastel de arándanos típico de la región. Los arándanos silvestres son una fruta muy popular en Finlandia, y este pastel es una forma deliciosa de disfrutar su sabor dulce y ligeramente ácido.
Para los amantes de los mariscos, Turku ofrece una variedad de platos a base de pescado fresco del Mar Báltico. El «Lohiperhoset», que son filetes de salmón marinados y ahumados, es una opción deliciosa y saludable que representa la cocina tradicional finlandesa. En cuanto a bebidas, no te pierdas la oportunidad de probar la cerveza local, como la «Turun Panimo» o la «Korvemaa».